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Anel de vedação Silicone Panela Fulgor Industrial 12/15/20 L

Marca: Fulgor Código 2938
R$45,00
R$42,75 com Boleto
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Fulgor Vedação
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Descrição

Anel de Vedação em Silicone Original para Panela de Pressão Industrial Fulgor 12L / 15L / 20L

O Anel de Vedação em Silicone para Panela de Pressão Industrial Fulgor 12/15/20L é um componente técnico de reposição original de fábrica, essencial para assegurar a manutenção preventiva, a pressurização hídrica perfeita e a máxima segurança operacional no seu estabelecimento. Desenvolvido especificamente pela Alumínio Fulgor, este anel atua como a principal barreira pneumática da tampa, eliminando riscos de vazamentos e garantindo a eficiência térmica necessária para o cozimento em larga escala.

Diferente das guarnições nitrílicas ou de borracha comum do mercado paralelo — que ressecam, racham e perdem a elasticidade sob condições severas —, este componente é manufaturado em silicone puro de grau alimentício de alta resiliência. Ele suporta as variações extremas de temperatura e a pressão contínua dos fogões industriais de alta potência, mantendo suas propriedades geométricas estáveis por muito mais tempo. Com um diâmetro exato de 35 cm, ele entrega um ajuste simétrico perfeito, blindando a rotina da sua cozinha contra acidentes e atrasos.

Ficha Técnica e Compatibilidade Estrutural

Marca do Insumo Alumínio Fulgor (Peça de Reposição 100% Original)
Código de Referência (SKU) 2938
Material de Fabricação Silicone Técnico Injetado de Alta Performance (Grau Alimentício)
Compatibilidade Universal Panelas de Pressão Industriais Fulgor de 12 Litros, 15 Litros e 20 Litros
Diâmetro Nominal 35 cm (Encaixe milimétrico na calha da tampa de boca 30,4 cm)
Peso Líquido do Produto 186 g (Estrutura flexível de alta espessura)
Propriedade Química Atóxico, inodoro e antiaderente (Não transfere sabores aos alimentos)

Atributos e Funcionalidades de Destaque

  • Garantia de Originalidade Fulgor: O uso de anéis genéricos compromete o esquadro da tampa e pode causar falhas severas nas válvulas de sobrepressão. Sendo uma peça autêntica de fábrica, este anel assegura a vedação perfeita testada pelos engenheiros da marca, preservando a integridade do seu equipamento profissional.
  • Silicone Premium de Alta Resiliência: Apresenta excelente inércia química e térmica. Não deforma, não expande e não encolhe com o uso contínuo, mantendo o fechamento externo lateral das garras perfeitamente alinhado durante todo o expediente da cozinha.
  • Segurança Alimentar Certificada: Por ser composto de silicone atóxico, ele é totalmente livre de resíduos e gases nocivos. Não retém o cheiro de caldos anteriores e impede a proliferação de colônias bacterianas nas frestas da tampa, facilitando os processos de assepsia.
  • Redução de Custos Mensais: Uma borracha de silicone original possui uma vida útil até 5 vezes maior que as borrachas pretas nitrílicas comuns. Isso diminui a frequência de paradas técnicas para manutenção e reduz o custo operacional por refeição servida.

Recomendações Técnicas de Uso e Conservação

  • Instalação Correta: Lave o anel antes do primeiro uso. Encaixe-o firmemente na canaleta interna da tampa da panela Fulgor industrial, pressionando de forma homogênea por toda a circunferência para evitar ondulações ou dobras que possam causar escape de vapor.
  • Higienização e Manejo: Ao término do turno de trabalho, remova o anel de silicone da tampa, lave-o com água morna e sabão neutro utilizando uma esponja macia. Nunca utilize palhas de aço ou objetos cortantes na limpeza para não comprometer a vedação geométrica da peça. Deixe secar à sombra.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Como sei se este anel serve na minha panela de pressão industrial?
Este modelo de 35 cm de diâmetro foi projetado com exclusividade para a linha de panelas de pressão industriais da Fulgor que possuem fechamento externo com alça, cobrindo com precisão matemática os tamanhos de 12 litros, 15 litros e 20 litros (que compartilham o mesmo bocal estrutural). Para os modelos industriais de 30L ou 35L com fechamento por barra central, verifique os anéis específicos daquela categoria.

Com que frequência devo substituir o anel de silicone da panela industrial?
Mesmo sendo o silicone o material mais durável do mercado, a recomendação técnica para cozinhas comerciais com alta cadência de uso diário é inspecionar o componente visualmente a cada 6 meses e realizar a troca preventiva ao menor sinal de desgaste, cortes superficiais ou perda de elasticidade, garantindo o padrão de risco zero nas auditorias.